お客さまと焙煎を何より大切に考えた店舗設計
Q:エコハウスに問い合わせをしたきっかけは何ですか?
A:店舗改装をお願いするのを、どの会社にしようかインターネットで何社ものホームページを見ましたが一社も連絡しようという気にはなりませんでした。
ですが、facebookで御社の広告を拝見した瞬間にお願いしたくなりました。
自分のインスピレーションを信じてエコハウスさんに決めました。
Q:リノベーションでの一番のこだわりポイント・お気に入りポイントは?
A:自分自身がこのお店を生涯愛していきたいと思い、仕様にこだわりました。
既存のお客さまも新規のお客さまも入りやすいお店にしたかったです。
特に外からも見えるタイルが気に入っています。
ご提案いただいた外壁材を使ったカウンターは珍しいので、お客さまからの関心も高いです。
Q:リノベーションしてみてどうですか?
A:少しずつこだわっていきたいので、まだ途中の段階です。
お客さまの反応もさまざまですが、9坪のお店ながら広々見えるのも嬉しいです。
他の焙煎店と比べて、内装がモダンだなと思います。
Q:10年後・20年後の夢があれば教えてください。
A:焙煎の腕をあげて、もっとたくさんの方に美味しい本物の珈琲の味を知っていただきたいです。
珈琲スタンドなど気軽に飲める店舗も出したいです。
川越は海外の観光客も多いので、その方たちにも気軽に入れるお店にしたいですね。
KEYWORD
DATA
- 家族構成
- 築年数
- 間取り
- 施工面積
- 20㎡
- 工期
- 1か月
- 費用
おすすめ
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造作の机も気に入っていて、そこに座ると仕事にとても集中できております!
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新しくすることよりも、今あるものを使いたい。
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“子猫の額”のような小さな空間ですが、皆さんにとってゆっくり絵本を楽しめる場所になっていけたら嬉しいです。
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築年数の古さを活かしたくて、木造の天井や梁を現しにしました。
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リラックスして働けている気がします。
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好みのデザイン・空間に居られるので、毎日が楽しいです。
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外から見たときに異空間のような印象になってお客さまに気にしてもらいたかったので、間接照明の光が当たったときの見え方を大事にしました。
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生活が前向きになれると思います!
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お客さまの居心地の良い場所はカウンター。
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テーマは「HAIR CAFE?」
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居心地が本当にいいのでずっとこの場所でやっていきたいです
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かっこよくて、おしゃれ アトリエのような美容室
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単なる職場や場所ではなく、仲間の集まり
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自然素材に徹底的にこだわった店づくり
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静かにお酒を楽しめる空間
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中古物件を購入して店舗へリノベーション
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自然素材を使った温かい空間になりました
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